Торт закусочный "Бородинский"

Бородинский закусочный торт с пряной сельдью, луком криспи и яйцом — это гастрономическое удовольствие, в котором каждая деталь работает на вкус.
Плотные, ароматные коржи из бородинского хлеба с характерными ржаными нотами и тонким ароматом кориандра становятся идеальной основой. Они не перебивают начинку, а наоборот — подчёркивают её глубину и «собирают» вкус воедино.
Внутри — нежная пряная сельдь, нарезанная аккуратными кусочками. Она мягкая, сочная, с правильным балансом соли и специй, без резкости, но с выразительным характером. Сельдь гармонично соединяется с кремовой прослойкой и отварным яйцом, которое добавляет сливочность, делает вкус более округлым и домашним, знакомым с детства.
Лук криспи — отдельное удовольствие. Он даёт хруст, лёгкую карамельную сладость и ту самую текстурную игру, которая превращает каждый кусочек в маленькое событие. Благодаря ему торт не кажется тяжёлым: наоборот, он получается сбалансированным и очень аппетитным.
Этот торт раскрывается постепенно. Сначала — аромат бородинского хлеба, затем нежность начинки, после — пряные нотки сельди и финальный хруст лука. Вкус тёплый, насыщенный, но не перегруженный, с долгим и уютным послевкусием.
Бородинский торт с пряной сельдью идеально подойдёт для праздничного стола, фуршета или семейного ужина. Он эффектно смотрится в подаче, легко нарезается и всегда вызывает восхищение гостей. Это закуска, которая вызывает эмоции, пробуждает аппетит и мгновенно становится центром внимания на столе.

Ингредиенты:
Ржаные лепешки, филе сельди пряного посола, сливочное масло 82,5%, лук криспи (жареный сушеный лук в кляре), лук зеленый - 100 гр., яйцо куриное, творожный сыр, майонез, соль, перец

Калорийность: ~260–280 ккал
Белки: 9–11 г
Жиры: 18–20 г
Углеводы: 14–16 г

Цена указана за 1 кг
Выходные и праздничные дни календаря — принимаем заказы 3 дня.
Срок изготовления заказа: 48 часов.
ДxШxВ: 160x160x100 мм