Тонко нарезанный красный лук, мягко замаринованный до хрустящей сочности, с лёгкой кислинкой и деликатной сладостью. Идеально подходит к шашлыку, стейкам и колбаскам на гриле, бургерам и сэндвичам, а также к брускеттам и мясным закускам — освежает вкус и делает подачу выразительной.