Котлеты по-киевски от шефа (4шт)

1290,00
р.
Классика французско-русской кухни в исполнении наших мастеров. Нежное куриное филе, внутри которого спрятана ароматная начинка из сливочного масла и свежего укропа, создаёт тот самый неповторимый вкус: при приготовлении масло плавится, пропитывая мясо, а снаружи образуется аппетитная золотистая корочка.
Каждая котлета формируется вручную из отборного куриного филе, тщательно панируется в несколько этапов и сразу после приготовления отправляется на заморозку, чтобы сохранить сочность, нежность и насыщенный вкус.
Почему стоит попробовать:
  • натуральное куриное филе без лишних добавок;
  • настоящее сливочное масло с ароматным укропом внутри;
  • ручная лепка каждой котлеты;
  • классическая хрустящая панировка;
  • вакуумная упаковка для сохранения свежести и вкуса.
В упаковке — 4 котлеты по-киевски, общий вес 800 г.
Идеальный вариант для домашнего обеда или ужина, когда хочется приготовить блюдо ресторанного уровня без лишних хлопот. Достаточно приготовить котлеты в духовке, на сковороде или во фритюре — и насладиться сочным куриным мясом и нежной сливочной начинкой внутри.
Состав: филе куриной грудки, масло сливочное 72,5%, укроп, яйцо куриное, мука пшеничная, сухари панировочные.
Условия хранения: хранить в замороженном виде при температуре не выше -18 °C.
Способ приготовления
Не размораживая:
  • На сковороде: обжарить по 5–6 минут с каждой стороны на среднем огне до образования золотистой корочки, затем довести до готовности под крышкой.
  • В духовке: 20–25 минут при температуре 180–190 °C.
  • В аэрогриле: 15–18 минут при температуре 180 °C.

Мы не храним готовые полуфабрикаты на складе — каждую партию готовим специально для вашего заказа. Формовка, фасовка и заморозка выполняются за 48 часов до доставки, чтобы сохранить максимум вкуса и свежести.
Made on
Tilda